Mango er tropiske frugter, der nyder over hele verden. Uanset om du spiser mango alene eller lægger det i salat eller hovedretter, skal du skrælle det korrekt først. Følg disse trin for at skrælle en mango på nogle nemme måder.

Metode En af tre:
Skræl en mango med en kniv

  1. 1 Placer mango lodret på et skærebræt. Hold stammen med den ene hånd. Det burde være på toppen.
  2. 2 Brug en meget skarp kniv til at lave et lavt skåret under mangoens hud fra toppen. Hold kniven støt med din fri hånd.
  3. 3 Skær af en tynd strimmel af mango hud, skære væk fra din krop. Skær strimlerne mod skærebrættet.
    • Prøv at lave tynde og lave udskæringer for at undgå at forlade mango kød på huden.
  4. 4 Gentag processen, indtil du har fjernet mango i huden. Derefter skære af resterende hud.

Metode To af tre:
Skræl en Mango med en Vegetabilsk Peeler

  1. 1 Sæt mango på et skærebræt.
  2. 2 Brug vegetabilsk peeler til at fjerne skiver af mango hud indtil huden er næsten væk. Brug vegetabilsk peeler til at fjerne huden fra mango, ligesom du ville tage huden ud af en agurk.
    • Hold på toppen eller siderne af mango og skær tynde skiver væk fra din hånd.
    • Når du har skrællet mango med succes, bør kun huden på toppen og bunden forblive.
  3. 3 Brug en kniv til at afskære toppen og bunden af ​​mango.

Metode Tre af tre:
Skræl en Mango for hånd

  1. 1 Vælg en mango til skræl, der allerede er moden. Du kan nemt finde de modne, ved at røre eller lugte dem. Perfekt modne mangoer er lidt bløde og giver en sød, frugtagtig aroma.
    • Denne teknik virker kun, hvis mango er utrolig blød.
  2. 2 Sæt mango på et skærebræt. Dette vil hjælpe dig med at undgå at gøre et rod, når du skaler frugten.
  3. 3 Find mangoens stamme ende. Din mango kan ikke stadig have en faktisk stamme, men du bør ikke have nogen problemer med at se, hvor det plejede at være. Stammen ende er en kort sort nub på en af ​​frugternes poler.
    • Fjern langsomt en del af dens skræl. Hvis by-hånd-metoden stadig ikke virker, skal du bruge en kniv til at skære i kødet og derefter bruge din hånd til at skrælle den af.
  4. 4 Når du skræler mango, skal du prøve at fjerne de fulde klumper. Lad ikke små stykker af din mango rive eller klamre sig på frugten.
    • Hvis du har problemer med at adskille mango fra huden, skal du bare fjerne mango fra skrællen med dine tænder og nyde smagen.
  5. 5 Drej mango og skræl en anden side af. Du kan dreje det til venstre eller højre side, alt efter hvad du foretrækker, så længe du er i stand til at tage lange strimler af sin skræl.
    • Hvis dine hænder bliver glatte fra saften, og det er svært at holde mango, skal du tørre dem ud på et papirhåndklæde med jævne mellemrum.
  6. 6 Afskal enhver hud, der forbliver på mango. Hold mango forsigtigt for at undgå at skure eller beskadige eventuelle delikat skrællede dele.
  7. 7 Du skal nu have skrællet mango. Indsæt en gaffel, så du kan spise din mango uden at få juice over dig selv.
    • Du kan spise mango hele eller skære skive den i en skål og spise den med en gaffel.