Peeling af en appelsin er virkelig ikke så svært, det tager bare lidt instruktion og øvelse. Faktisk, når du er færdig med at læse denne artikel, vil du være velbevandret i flere af de mest populære orange peeling metoder!

Metode En af tre:
Brug af dine hænder

  1. 1 Vælg en god orange. Modenheden af ​​din valgte oransje vil spille en stor rolle i, hvor let det er at skrælle. Når du vælger den perfekte appelsin til peeling, skal du kigge efter en med en lys orange farve, som er temmelig fast og tung for sin størrelse.[1]
    • Forsøg at undgå ældre frugt med rynket eller brudt hud, da det bliver sværere at skrælle og ikke smager så godt.
    • Appelsiner, der stadig er lidt grønne eller lysorange i farve, kan være lidt umodne og bliver sværere at skrælle, da huden holder fast i frugten.
  2. 2 Rul orange. Dette trin er helt valgfrit, men nogle mennesker hævder at rulle orange, før skrælning hjælper med at løsne huden, samtidig med at frugten bliver ekstra saftig! At rulle orange, hvile på en flad overflade og læg en åben palmed hånd på toppen. Påfør et let tryk og rul orange i 10-15 sekunder. Bare tryk ikke for hårdt - du vil ikke squish din orange!
  3. 3 Hold orange i en hånd, punkter huden med din miniature. Prøv at gøre punkteringen nær toppen eller bunden af ​​orange, snarere end rundt om siderne. Dette skyldes, at huden langs siderne af appelsin er tyndere og klæber tættere på frugten. Den løsere og tykkere hud øverst i appelsinen kommer let væk og er mindre tilbøjelig til at bryde.
    • Nogle mennesker fortaler med at bruge dine fire fingernegler til at lave den oprindelige punktering, men det er mere akavet og får for meget hud under dine negle!
    • Lad spidsen af ​​tommelfingeren vokse lidt længere end resten af ​​dine negle kan også hjælpe med din appelsinskalning.
  4. 4 Arbejd tommelfingeren under skrællen. Arbejd din tommels søm under den orange hud, indtil du har et godt greb om det. Prøv ikke at punktere frugten, da saften vil undslippe og gøre din hånd klæbrig!
    • Hold orange over en plade, hvis du sker med at punktere huden. Dette vil gøre oprydning nemmere, når du er færdig med at skrælle. Alternativt vil et stykke papirhåndklæde gøre tricket.
  5. 5 Tør forsigtigt af en sektion af huden. Jo større afsnittet du river ned, jo hurtigere bliver hele huden fjernet. Du kan arbejde fra top til bund eller rundt om siderne. Det er op til dig.
  6. 6 Riv af en anden sektion, der begynder ved kanten af ​​appelsinskal. Det burde være meget lettere nu, at du allerede har taget nogle af afskalningen.
    • Når du først bliver rigtig dygtig på appelsinskalning, kan du muligvis skrælle en orange i en skræl. Dette opnås ved at rive huden af ​​i en cirkulær bevægelse rundt om orangeens omkreds, indtil du er tilbage med frugten i den ene hånd og den snoet, snakelike skræl i den anden!
  7. 7 Fortsæt indtil alle skræl er fjernet.
  8. 8 Smid eller kompost skrotene.
  9. 9 Nyd din appelsin!

Metode To af tre:
Brug af en kniv

  1. 1 Grib en skarp kniv. Det behøver ikke at være en meget stor kniv, lige så længe den har et spids tip.
  2. 2 Indsæt spidsen af ​​kniven i huden på toppen af ​​orange. Lav en skive over toppen af ​​appelsinen for at komme i gang, og fortsæt ved at dreje orange i hånden, mens du bruger kniven til at skære skrællen i en kontinuerlig bevægelse.
  3. 3 Fortsæt med at skrælle orange i en cirkelbevægelse. Kniven skal vende mod dig, mens du skaler på en stabil styret måde, med en lille savning. Den orange hud skal komme ud i et sammenhængende, spiralformet stykke, ca. 1 inch (2,5 cm) bredt. Bare rolig, hvis lidt af frugten kommer væk med skræl, bliver du bedre med at øve.
  4. 4 Alternativt kan du bruge kniven til at lave et lodret skive i den orange hud. Når du har gjort dette, vil det være let at skræl orange med fingrene. Bare sørg for at du ikke skærer for dybt, eller du vil skære frugt og få appelsinjuice overalt!

Metode Tre af tre:
Brug af en ske

  1. 1 Rul orange. Rul orange på en plan overflade i ca. ti sekunder for at hjælpe med at løsne huden.
  2. 2 Lav et snit. Brug en skarp kniv til at gøre en 1 til 1 12 tommer (2,5 til 3,8 cm) lodret skåret langs siden af ​​orange. Prøv at skære hele vejen igennem huden, men undgå at skære frugten.
  3. 3 Indsæt skeen. Indsæt en dessertske under oransens hud, hvor du lavede åbningen med en kniv. Arbejd skeen omkring frugten for at løsne og rive af huden.