Ambrosia, Guds mad. Nu kan du få nogle til din egen.

ingredienser

  • 1 32-ounce karton af creamed cottage cheese
  • 1 8-ounce karton mælkefløde
  • 1 20 ounce dåse af knust ananas, godt drænet
  • 2 store røde æbler, terninger med hud (sundere og giver farve)
  • 2 kopper flakket kokosnød
  • 1/2 tsk salt
  • Et par dråber rød madfarvning (valgfrit)
  • Leavesalat til garnering
    • Serverer 8-10

Steps

  1. 1 Kog forsigtigt ingredienserne. Vær meget forsigtig med ikke at knuse cottage cheese ostemassen.
  2. 2 Hvis det ønskes, skal du tilføje madfarverne for at tynde salaten, så den er lyserød.
  3. 3 Sked i en salatforet skål.