Agurker, appelsiner, citrusjuice, chilipulver og salt gør denne zippy mexicanske temasalat. Opskriften gør nok til at fodre fire.

ingredienser

  • 2 store agurker
  • 2 appelsiner
  • Juice af 1 citron eller lime
  • 1/2 tsk chili pulver
  • 1/2 tsk salt

Steps

  1. 1 Vask agurkerne, appelsiner og citron eller kalk under koldt rindende vand.
  2. 2 Skær agurkerne. Skræl og skær appelsinerne i små stykker.
  3. 3 Sæt agurk og appelsiner i en mellemstore skål.
  4. 4 Tilsæt chili pulver, citron eller lime juice og salt.
  5. 5 Færdig.