Denne cremet søde likør har et højt alkoholindhold. Den har en vidunderlig smag og går ned i halsen som flydende silke.
ingredienser
- 1L kornalkohol (dvs. Everclear - kend dine love - det er ulovligt i nogle områder)
- 2 liter fuldmælk
- 2,5 lbs granuleret sukker
- Zest fra 12 citroner
- 2 tsk vanille ekstrakt
Steps
- 1 Bland alkohol og citronskal i en skål og lad sog i mindst 24 timer.
- 2 Sæt mælk i en gryde og bring til en let koge.
- 3 Fjern fra varme.
- 4 Pisk i sukker.
- 5 Lad mælkeblandingen afkøle helt.
- 6 Fjern citronskal fra alkohol.
- 7 Pisk alkohol i mælkeblanding.
- 8 Pisk i vanilleekstrakt.
- 9 Flaske og opbevares i fryser.
Facebook
Twitter
Google+