Her er en guide til at lave lækre oksekød tacos.

ingredienser

  • Hakkede kød
  • Ristet ost eller smeltet
  • Tortillas (også kaldet soft shell taco)
  • Salsa / Pico-de-gallo
  • Taco krydderi blanding
  • Creme fraiche
  • Hakkede Salat, Tomater mv

Steps

  1. 1 Kog kødet i en stegepande. Når det er godt kogt, så tilsæt krydderiet, så det undgår at trække saft ud.
  2. 2 Opvarm tortillerne i mikrobølgeovnen eller mellem lidt dæmpet tallerken håndklæder eller papirhåndklæder i en ovn (tør ikke dem ud.).
  3. 3 Sæt kød i tortilla først, og tilsæt derefter alle de rå grøntsager som salat, tomater og salsa.
  4. 4 Tilsæt derefter osten (eller du kan smelte osten over kødet i mikrobølgeovnen eller sådan) og creme i den bløde tortillaskal.
  5. 5 Fold tortillas toppe sammen, læg ind i en indpakning for at undgå at dryppe saft og nyd denne lækre skål!
  6. 6 Færdig.