Her er en guide til at lave lækre oksekød tacos.
ingredienser
- Hakkede kød
- Ristet ost eller smeltet
- Tortillas (også kaldet soft shell taco)
- Salsa / Pico-de-gallo
- Taco krydderi blanding
- Creme fraiche
- Hakkede Salat, Tomater mv
Steps
- 1 Kog kødet i en stegepande. Når det er godt kogt, så tilsæt krydderiet, så det undgår at trække saft ud.
- 2 Opvarm tortillerne i mikrobølgeovnen eller mellem lidt dæmpet tallerken håndklæder eller papirhåndklæder i en ovn (tør ikke dem ud.).
- 3 Sæt kød i tortilla først, og tilsæt derefter alle de rå grøntsager som salat, tomater og salsa.
- 4 Tilsæt derefter osten (eller du kan smelte osten over kødet i mikrobølgeovnen eller sådan) og creme i den bløde tortillaskal.
- 5 Fold tortillas toppe sammen, læg ind i en indpakning for at undgå at dryppe saft og nyd denne lækre skål!
- 6 Færdig.
Facebook
Twitter
Google+