Minotauromaquia
En tunfisk smelte er en tilfredsstillende varm sandwich almindelig tilgængelig på restauranter. Det er billigt at lave og perfekt til frokost. Vil du lave din egen hjemme, men usikker på hvordan? Læs videre og find ud af det!
ingredienser
- Hermetiseret tun
- Mayonnaise (almindelig eller lys)
- Brød
- Ost
- Smør
- Ekstraer (salat, tomater osv.)
Første del af to:
Blanding tunfisk salat
-
1 Tøm en dåse tun. Tøm tunfisken i en sil eller brug låget på dåsen til at dræne det meste af væsken. Hvis du vil undgå mere af olien, kan du også give tunen en skylning under vandhanen. - Solid hvid tun generelt laver en bedre tun salat mix end chunk tun. Den har et tykkere, mere hjerteligt kød, så det holder sig bedre med krydderierne. Brug den slags tun du bedst kan lide.
-
2 Bland tun med mayonnaise ved hjælp af en gaffel. I en skål bryde tunen i mayonnaisen op, skaber mindre klumper og belæger blandingen i mayo. Dette gør basale tun salat. - Hvis du kan lide glattere tunfisk salat, kan du blande dette op i fødevareprocessoren i modsætning til skål-og-gaffelmetoden.
- Hvis du kan lide relativt tør tunfisk salat, skal du kun tilføje 1-2 spsk (14,8-29,6 ml) mayonnaise. Pas på ikke at tilføje for meget i starten. Hvis du vil have mere mayo, kan du tilføje flere til enhver tid. Brug så meget du kan lide.
- Hvis du ikke kan lide mayo, kan du bruge enhver form for salatdressing eller olie til at binde sammen tunfisken. Prøv at bruge italiensk salat dressing, eller endda bare en smule olivenolie og balsamicoeddike. Brun sennep gør også en god mayo erstatning i tunfisk salat.
-
3 Tilsæt krydderier efter smag. For at lave en basisk tunssalat skal du tilføje en spiseskefuld eller to af pickle relish, en teskefuld brun sennep og kniv af tør dild. Salt og peber tunfisk salat til din ønskede smag. Bland grundigt. - Løg og hvidløg giver gode tilsætninger til tunfisk salat. Tilføj en fjerdedel teskefuld hver af de tørrede versioner for mindre potente tilsætninger eller hugg lidt op (halvt hvidløgskliv og 1 / 8th af en løg), hvis du er i den rå version.
- Tilsæt hvad smag du kan lide. En pinch af karrypulver og varm sauce kan gøre for en krydret indisk stil tun salat, mens nogle parmehse, hakkede grønne oliven, vårløg og tørret oregano kan være et lækkert middelhavsalternativ. Eksperiment og find hvad du kan lide.
1 Tøm en dåse tun. Tøm tunfisken i en sil eller brug låget på dåsen til at dræne det meste af væsken. Hvis du vil undgå mere af olien, kan du også give tunen en skylning under vandhanen. 
2 Bland tun med mayonnaise ved hjælp af en gaffel. I en skål bryde tunen i mayonnaisen op, skaber mindre klumper og belæger blandingen i mayo. Dette gør basale tun salat. 
3 Tilsæt krydderier efter smag. For at lave en basisk tunssalat skal du tilføje en spiseskefuld eller to af pickle relish, en teskefuld brun sennep og kniv af tør dild. Salt og peber tunfisk salat til din ønskede smag. Bland grundigt. Del to af to:
Gør sandwich
-
1 Vælg dit brød og ost. Tun smelten er dybest set en ristet eller grillet ost sandwich med tilføjelse af tunfisk salat, så det eneste andet vigtigt er enhver form for brød og ost du kan lide at spise. For en basalt tun smelte, kan du bruge simple hvide sandwich brød og en skive gul ost. - Rugbrød og swiss gør for et lækkert alternativ. Parmesan og crusty italiensk brød er også en god kombination. Brug den slags brød og ost, du har fået, eller hvad du kan lide på andre sandwicher.
-
2 Opvarm din kande eller pan. På medium-lav varme opvarm din ikke-smurt fagmand, indtil den er varm. I mellemtiden smør let brød på begge sider. Begynd med at roste den første side af brødet. Hvis du ser det begynder at ryge, drej varmen ned lidt og vend brødet over. Skarpe begge sider af begge skiver af brødet. - Hvis du ikke vil have smørets tilsatte kalorier, er det et alternativ til en tunfiskesmelte at skive brødet i brødristeren og varme tun og ost i mikrobølgeovnen. Skru nogle af tunssalat på en mikrobølge-sikker plade og læg osteskiverne ovenpå. Mikrobølgeovn i 10-15 sekunders trin indtil osten smeltes.
-
3 Når du har fået dit brød ristet, drej varmen ned til lavt. I stegepanden samles din sandwich. Læg osteskiverne ned på begge skiver af brød, så de smelter. Skub forsigtigt nogle af tunssalat på et af skiverne. Dæk kogepanden med et låg og lad varmen smelte osten og varme op tunfisk salat. - Sørg for at se efter røg. Hvis du allerede har ristet brødet for meget, kan det brænde ret hurtigt. Hold varmen på lav og se sandwichen omhyggeligt. Det vil ikke vare længe, at osten smelter.
-
4 Fjern sandwichen fra stegepanden og læg den sammen. Populære tilsætninger til sandwichen kan omfatte skiver tomat, rå løg, grøn peber eller salat. Tilsæt arugula og gule paprika til et krydret alternativ. -
5 Færdig.
1 Vælg dit brød og ost. Tun smelten er dybest set en ristet eller grillet ost sandwich med tilføjelse af tunfisk salat, så det eneste andet vigtigt er enhver form for brød og ost du kan lide at spise. For en basalt tun smelte, kan du bruge simple hvide sandwich brød og en skive gul ost. 
2 Opvarm din kande eller pan. På medium-lav varme opvarm din ikke-smurt fagmand, indtil den er varm. I mellemtiden smør let brød på begge sider. Begynd med at roste den første side af brødet. Hvis du ser det begynder at ryge, drej varmen ned lidt og vend brødet over. Skarpe begge sider af begge skiver af brødet. 
3 Når du har fået dit brød ristet, drej varmen ned til lavt. I stegepanden samles din sandwich. Læg osteskiverne ned på begge skiver af brød, så de smelter. Skub forsigtigt nogle af tunssalat på et af skiverne. Dæk kogepanden med et låg og lad varmen smelte osten og varme op tunfisk salat. 
4 Fjern sandwichen fra stegepanden og læg den sammen. Populære tilsætninger til sandwichen kan omfatte skiver tomat, rå løg, grøn peber eller salat. Tilsæt arugula og gule paprika til et krydret alternativ. 
5 Færdig. Facebook
Twitter
Google+